 |
 |
2007年7月 |
樂活族：有機健康新生活
「今天你樂活了嗎？」已成了一句新問候語，無論你相不相信，「樂活」有一天會普及天下。
「樂活族」是這樣一群人：他們是樂觀、包容的，透過消費和衣食住行的生活實踐，不僅做好事支持環保，心情也好，個人也保持健康的生活方式；他們的年齡是18+X歲，至於這個X可以是一個月、一年、三十年，但他們的心態永遠是18歲。
樂活是一種生活態度
樂活族又稱樂活生活、洛哈思主義。樂活，是一個西方傳來的新興生活型態族群，由音譯 LOHAS 而來，LOHAS 是英語 Lifestyles of Health and Sustainability 的縮寫，意為以健康又可持續的型態過生活。此名詞最早出現在1998年的書籍《文化創造：5000萬人如何改變世界》（The Cultural Creatives: How 50 Million People are Changing the World），作者是美國社會學家雷·保羅（Paul Ray） ，書中對LOHAS族的定義為「一群人在做消費決策時，會考慮到自己與家人的健康和環境責任。」據估計這一族群的市場，在美國就達到有2,289億元美金。樂活族的特色是身體力行他們關心的環保議題，除自己消費對健康有益，不會污染環境的商品，也鼓勵大家改變消費態度。在做消費決策時，會考慮到自己與家人的健康和環境責任。
- 堅持自然溫和的輕慢運動；
- 電器不使用時關閉電源以節約能源；
- 盡量選擇有機食品和健康食品食用；
- 減少製造垃圾，實行垃圾分類和回收；
- 關懷他人；親近自然，節約用水，將馬桶和水龍頭的流量減小，一水多用等等。
據統計，目前在美國每4個人中就有一個人是「樂活族」，歐洲約是三分之一。而國內「樂活一族」也在迅速壯大，這種簡單、直接的綠色生活方式吸引了無數人目光。樂活正成為最時尚和健康的生活方式。
樂活族的市場包括：
- 有機和天然食品
- 有機和天然個人用品
- 混合動力和電力汽車
- 綠色可持續建築
- 節能電器及應用
- 社會責任感
- 天然家具用品
- 天然以及預防型藥物
雖然樂活族是以美國人為主的族群定義，但目前在全世界引起了許多報導，普遍認為各種文化和國家中都多多少少有樂活族的存在，因為它適合目前的有機食品工業，和消費性文化觀光產業等的推動，另一個與樂活族相關的慢食運動「Slow Food」也有異曲同工之妙，慢食運動在於反快餐食品的不健康成份與製造過程，目前這兩股生活型態的趨勢都持續的在進行，而簡樸生活（Simple living）則是在樂活族之前較早被提出的，簡稱為LOVOS，它主要在於對抗消費至上的奢華主義。從行銷觀點看來，簡樸世代的特色較少也較不明顯，但未來的潛力是相當被期待的。
樂活風氣吹到中國
「爨（音cuan，去聲）底下」，名字夠酷吧，李菲和她男友的目的地就是京郊門頭的爨底下村。雖然離北京很近，但這裡和市區是截然不同的景象。這裡山巒起伏，山腳下是山澗清泉，山雞、野兔、松鼠隨山可見。李菲這個城裡長大的姑娘，和老鄉進城沒甚麼差別。
來到目的地，發現這裡的房屋很特別，純石頭搭建，仿佛回到了明清，給人很舒服的感覺。這裡的食物也很「有機」，山菇炖雞肉，農家貼餅子……最特別的是農家主人自己做的豆腐，用當地山泉水做的，李菲吃完還另點一份，帶回家吃。
「樂活族」去旅游，都忘不了帶幾個垃圾袋。「爨底下幾百年還能保持這麼完整，被破壞就可惜了，自己的垃圾隨手裝進袋子裡，別破壞了環境。」李菲男友說。
「樂活族」拒絕即用即棄
方便麵是玲玲的最好伙伴。由於經常加班，吃飯沒固定時間，於是玲玲的櫃子裡少不了幾包方便麵。「以前老實碗裝的，因為不用刷碗了，「玲玲不好意思地說，「我開始做個有機樂活族了，能少製造一點污染就少一點污染。」
她現在自帶飯盒和筷子，以前去樓下餐館買飯，總是用即用即棄飯盒盛飯帶回來，現在她都是讓餐館盛到飯盒裡。玲玲現在還堅持拿著籃子去買菜，她說，這也是「有機樂活族」所主張的，希望大家都能做到這一點。
從事外貿工作的紀小姐也過起了有機樂活族的生活。看看她每天吃的東西，很少有高鹽、高油、高糖的食品。「絕對有機，絕對樂活！」紀小姐信誓旦旦。
她說，從此自己將會堅持選購有機、天然、無污染的生態食品。其實一杯牛奶和一杯豆漿的營養價值相仿，但草原過度放牧，帶來的將是更嚴重的沙塵暴。所以現在她的早餐已基本被豆漿代替。
（取材自wikipedia及http://www.ofchina.com.cn/read.php?tid=5130&fpage=1）
樂活，你做到了幾條？
|
