健康五味麵

材料：

豆腐麵條300克、紅蘿蔔絲30克、青瓜絲30克、紫菜絲10克、自發綠豆芽30克。

調味料：

黑芝麻粉2湯匙、有機醬油1湯匙、米醋1茶匙、有機蜜糖1茶匙、味噌1湯匙、有機橄欖油適量。

做法：

1. 將麵條煮熟去水、加入有機橄欖油拌勻放碟上；
2. 放上紅蘿蔔絲、青瓜絲、紫菜絲和綠豆芽；
3. 將調味料拌勻，加在麵條及蔬菜上享用。