橄欖油

地中海國家人民的心臟病率較低，這與採用橄欖油烹調有密切關係。這種低熱量食油的單一不飽和脂肪含量高，且易為人體吸收，能促進血液循環，防止高血壓和心臟病，亦有助改善消化機能。它含豐富維他命E和礦物質，可抗衰老、調節內分泌、預防癌症、抗輻射、控制糖尿病。宜作餐桌油（不經烹煮），直接加入沙律、飯、麵、意粉中享用。

有機橄欖油

品牌：Olio

包裝：750毫升

產地：意大利

特純橄欖油

品牌：Cuscuna

包裝：250毫升

產地：意大利

葡萄籽油

葡萄籽油所含的不飽和脂肪酸約佔總脂肪酸的９0 % ，其中大部分為亞油酸（即奧米加6 ），是目前所知亞油酸含量最高的植物油之一；另含大量維他命E ，具抗氧化作用，故能抗衰老及預防多種疾病。

葡萄籽油亦含黃酮多酚類的原花青素（ Oligo Proanthocyanidin ，簡稱OPC ），能有效清除人體中有害的自由基，使細胞免受損害，因此能預防多種疾病，且具抗衰老、改善視力、排除體內毒素和增強免疫力等效用。

該種食油穩定性佳，發煙點高，既可生吃，亦宜加熱烹調，其味道溫和，不會掩蓋食物原味。

品牌：Olitalia

包裝：500/1000毫升

產地：意大利

有機葵花籽油

葵花籽油從向日葵花的種子中提取而來，所含的不飽和脂肪酸亞油酸高達58-69%，維他命E亦極為豐富，經常適量食用有助於少年兒童的生長發育、健腦，並可降低中老年人出現高膽固醇、高血壓、高脂等毛病的機會，也有助防治心腦血管疾病和糖尿病。其味道 清淡，冒煙點達攝氏200度，可作烹煮之用。

品牌：Pureharvest

包裝：500毫升

產地：澳洲

有機椰子油

椰子油含92%飽和脂肪酸，性質非常穩定，耐高溫、耐空氣、耐陽光，是最理想的煮食油，味道芳香，生吃或加熱皆宜。有助舒緩糖尿病、血糖不穩定、調整甲狀腺功能低下、抗菌、穩定膽固醇、增強抵抗力、提高免疫機能。中醫學角度而言，則可平衡虛、寒、濕體質，補陽火 ( 火旺者慎用) 。

品牌：TruFood

包裝：150/300/450 毫升

產地：菲律賓

天然山茶油

天然山茶油所含的不飽和脂肪酸佔總量的80% ，並富含維他命A、B、D、E及亞麻酸，性質補而不燥。由於耐高溫（沸點為攝氏250 度），不易起油煙，故可作為煮食油，亦可用於涼拌。該種油能潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒，且有助消除浮腫和腳氣。本產品以傳統冷壓方式提取，不含防腐劑。

品牌：土生合作社

包裝：420毫升

產地：中國

芝麻油

芝麻油是一種「長壽食油」，含維他命E、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等大量抗衰老物質，養顏美容，能阻止膽固醇在血管壁內膜沉積，預防冠心病和腦血栓形成。芝麻味甘性平，有滋肝腎、潤腸胃、以及補血、通乳等功效。芝麻油芳香馥郁，令食物增加鮮味，是廚房的好幫手。

冷壓黑麻油

品牌：綠色生活

包裝：380毫升

產地：台灣

香辣芝麻油

品牌：Muso

包裝：45毫升

產地：日本